Főételek cikkek

Egészben sült pisztráng bébiparaj-salátával

pisztrang_bebiparaj

Hozzávalók: 4 db 40 dkg körüli tisztított pisztráng 50 dkg bébiparaj 20 dkg koktélparadicsom 1 db fehérhagyma 4-5 szál petrezselyem 4-5 szál kakukkfű 4 gerezd fokhagyma 1 dl olívaolaj 1 db citrom só Elkészítés: A pikkelyezett, zsigerelt, átmosott, papírtörlővel leszárított … Folytatás


Kategóriák: Főételek | Hozzászólások: Legyél Te az első!

Tejfölös harcsa roston pirított vargányával

tejfolos-gombas-hal-recept

Hozzávalók 4 főre: 80 dkg harcsafilé 4 dl tejföl 25 dkg vargánya 4 dkg vaj só őrölt feketebors olívaolaj Elkészítés: A besózott harcsafilé szeleteket olívaolajon serpenyőben megsütjük. A megtisztított, felkockázott vargányagombát pedig egy másik serpenyőben a vajon megpirítjuk, sózzuk, borsozzuk. … Folytatás


Kategóriák: Főételek | Hozzászólások: Legyél Te az első!

Pizzatészta Stahl Judit módra

pizza

Hozzávalók 1 kiló liszt 2 lapos evokanál só 1 evokanál szárított oregano frissen orölt fekete bors 2 tasak szárított éleszto 2 teáskanál cukor 6 deci langyos víz 6 evokanál olivaolaj + olivaolaj a tál kikenéséhez Elkészítés Először langyosra melegítem a … Folytatás


Kategóriák: Főételek | Hozzászólások: Legyél Te az első!

Ne csak nyáron étkezz egészségesen!

olivabogyo

Nemcsak nyáron dobhatjuk fel étrendünket a világ legegészségesebb és legváltozatosabban felhasználható nassolnivalójával. A hagyományos karácsonyi menüt  is különlegessé varázsolhatod egy kis extrával. Ha unod a sütiket és félsz, hogy a sok nassolnivalótól az ünnepek végére nehéz lesz elszámolnod a plusz … Folytatás


Kategóriák: Főételek, Táplálkozás | Hozzászólások: Legyél Te az első!

Mézes-sörös csirkecomb

sor

Hozzávalók 6 db  egész csirkecomb 3 evőkanál méz 1 doboz világos sör ízlés szerint só, bors Elkészítés A csirkecombokat megmossuk, beirdaljuk, besózzuk, borsozzuk majd bőrével felfelé tepsibe vagy egy hőálló jénaiba helyezzük egymás mellé. Rákenjük  a mézet,  meglocsoljuk a sörrel, … Folytatás


Kategóriák: Főételek | Hozzászólások: Legyél Te az első!

Sajtos csirkemelltorta

delicious chicken receipe with oven potatoes

Hozzávalók 1 kg csontozott csirkemell 2o dkg szeletel baconszalonna 5o dkg reszelt sajt 2 dl tejföl 2 db tojás 2-3 evőkanál liszt só, bors ízlés szerinti fűszer vagy fűszernövény Elkészítés A csirkemellet felszeleteljük és kikloppfoljuk, majd sózzuk, lisztbe, tojásba és … Folytatás


Kategóriák: Főételek | Hozzászólások: Legyél Te az első!

Kínai serpenyős zöldségek csirkemell csíkokkal

kinai-zoldseg

Hozzávalók 50 dkg csirkemellfilé 4 kanál olívaolaj 1 db póréhagyma 1-2 db piros húsú kaliforniai paprika 1 fej brokkoli 3-4 db kisebb répa 1 kisebb ananász szójaszósz, ízlés szerint só, bors rizs  hosszú szemű / lehet fehér vagy akár barna … Folytatás


Kategóriák: Főételek | Hozzászólások: Legyél Te az első!

Virslis lecsó bográcsosan

bogracs

Hozzávalók 1-1-1 nagy fej vörös-, fehér-, lila hagyma 1,5 kg zöldpaprika 1 kg paradicsom 2  nagy evőkanál zsír 5o dkg virsli /juhbeles/ 15-20 dkg húsos füstölt szalonna ízlés szerint só Elkészítés A hagymát tisztítsd meg, majd uborkagyalun vágd vékony szeletekre, … Folytatás


Kategóriák: Főételek | Hozzászólások: Legyél Te az első!

Vörösboros marhapörkölt bográcsban

bogracs

Hozzávalók 2 kg marhalábszár 4 evőkanál zsír 5 fej  nagyobb vöröshagyma 5-6 gerezd fokhagyma 2 db paradicsom 2 db zöldpaprika 8 dl száraz vörösbor 3-4 evőkanál fűszerpaprika ízlés szerint frissen őrölt bors ízlés szerint só Elkészítés A marhalábszárat, vöröshagymákat és … Folytatás


Kategóriák: Főételek | Hozzászólások: Legyél Te az első!

Spenótos pulykamell tekercsek burgonyával

Spenotos_pulykamell

Hozzávalók 1 kg pulykamell 5o dkg spenót 3 db tojás 1o dkg reszelt sajt 4 gerezd fokhagyma 1-1 fej fehér- és lila hagyma 1 csomag friss petrezselyemzöld frissen őrölt színes bors ízlés szerint ízlés szerint só 1- 2 dl olívaolaj … Folytatás


Kategóriák: Főételek | Hozzászólások: Legyél Te az első!

Facebook

Szavazás

Szoktál kísérletezni a konyhában?

Szavazás eredménye

Loading ... Loading ...

X