Levesek cikkek

Hideg őszibarackleves

Hozzávalók 1 kg érett őszibarack 1 liter őszibaracklé 2-3 dl tejszín 1 csomag vaníliacukor 1 db citrom vagy lime ízlés szerint cukor vagy édesítőszer Elkészítés Az őszibarackot megmossuk, héját eltávolítjuk és 2 darab kivételével a baracklével, tejszínnel, vaníliacukorral és a … Folytatás →

2012.06.18. 12:10 Kategóriák: Levesek | Hozzászólások: Legyél Te az első!

---

Tárkonyos csirkemell leves

Hozzávalók 40-50 dkg filézett csirkemell 1 csomag leveszöldség 20 dkg gomba 1 fej vöröshagyma 1 csomag friss petrezselyemzöld 1 csomag friss tárkony 1 db citrom 5 dkg vaj vagy olívaolaj 1 evőkanál liszt vagy étkezési keményítő 2 dl tejföl 2 … Folytatás →

2012.05.29. 17:08 Kategóriák: Levesek | Hozzászólások: Legyél Te az első!

---

Sóskamártás

Hozzávalók 1 kg friss sóska 2 dl főzőtejszín 1 dl tej 1 db tojás 2 evőkanál liszt csipet só, cukor 2-3 evőkanál olaj Elkészítés A friss sóskát száraitól megtisztítom, alaposan megmosom, lecsepegtetem. Az olajon vagy bármilyen zsiradékban megdinsztelem egy csipet … Folytatás →

2012.05.05. 21:00 Kategóriák: Levesek | Hozzászólások: Legyél Te az első!

---

Sonkás burgonyakrémleves

Hozzávalók: 2 l sonka főzőlé 60 dkg burgonya 25 dkg főtt sonka 1 db vöröshagyma 2-3 gerezd fokhagyma 2-3 db babérlevél 2 dl főzőtejszín ízlés szerint frissen őrölt színes bors 1 csokor petrezselyemzöld Elkészítés: A sonka főző levébe beletesszük a … Folytatás →

2012.04.18. 14:00 Kategóriák: Levesek | Hozzászólások: Legyél Te az első!

---

Dán húsgombócleves

Hozzávalók a húsgombóchoz 8o dkg sertés comb 25 dkg gomba 2 db tojás 2-3 gerezd fokhagyma csipet só, bors, kakukkfű 2 kanál liszt Leves hozzávalói 1 db póréhagyma 2-3 db burgonya 1 kis darab zeller 1 kis darab karalábé 3-4 … Folytatás →

2012.04.12. 05:56 Kategóriák: Levesek | Hozzászólások: Legyél Te az első!

---

Tarhonyaleves

Hozzávalók 2o dkg tarhonya 4 db burgonya 15 dkg füstölt szalonna 1 fej vöröshagyma 4 gerezd fokhagyma 1 db zöldpaprika 1 db paradicsom 1 csokor friss petrezselyemzöld 1 teáskanál pirospaprika ízlés szerint só, bors 1 chili vagy hegyes  erős paprika … Folytatás →

2012.04.09. 17:23 Kategóriák: Levesek | Hozzászólások: Legyél Te az első!

---

Zöldborsóleves májgaluskával

Hozzávalók a májgaluskához 1-2 db  csirkemáj 1 szikkadt zsemle 1 kis fej hagyma 1 db tojás 1 evőkanál búzadara 1 gerezd fokhagyma ízlés szerint majoranna friss petrezselyemzöld ízlés szerint só, bors 1 dl tej 1 evőkanál margarin vagy olaj Leves … Folytatás →

2012.04.09. 07:23 Kategóriák: Levesek | Hozzászólások: Legyél Te az első!

---

Babgulyás bográcsban

Hozzávalók 4o dkg füstölt hús, sonka 4o dkg comb 4o dkg marhahús 3 nagy vöröshagyma 2-3 gerezd fokhagyma 4-5 evőkanál zsír 4o dkg szárazbab 2-3 db sárgarépa 1-2 db leveszöldség 1/2 karalábé 1 kis darab zeller 2-3 db krumpli 1-1 … Folytatás →

2012.04.03. 08:00 Kategóriák: Levesek | Hozzászólások: Legyél Te az első!

---

Zöldségleves mindent bele módra

Hozzávalók 1 fej vöröshagyma 4 gerezd fokhagyma 2-3 db burgonya 2-3 db sárgarépa 1 kisebb cukkini 1 kisebb  karalábé 1 szál zöldség 1 kis darab zeller 1 marék zöldborsó /mirelit vagy konzerv/ 2-3 db paradicsom 1 db zöldség-, vagy húsleves … Folytatás →

2012.03.23. 17:00 Kategóriák: Levesek | Hozzászólások: Legyél Te az első!

---

Húsleves velős csonttal

Hozzávalók 1-2 db velős csont 60 dkg marhahús 1 nagy fej vöröshagyma 1-2 gerezd fokhagyma 4-5 db sárgarépa 4 db fehérrépa 1 db karalábé 1 db zöldpaprika 1 db kisebb zellergumó 1 db kisebb karfiol 5-6 db kelbimbó 1 db … Folytatás →

2012.03.22. 17:20 Kategóriák: Levesek | Hozzászólások: Legyél Te az első!

---