Recept aloldal

Epres rétes édes telfölmártással

tejfolos-epres-retes

Hozzávalók 4 személyre őrölt fahéj 4 dl tejföl 10 dkg zsemlemorzsa 3 tojás 15+5 dkg porcukor 50 dkg tehéntúró étolaj 50 dkg eper 1 csomag réteslap Elkészítés Kettéosztjuk a réteslapokat, kiterítjük, olajos kenőtollal vékonyan átkenjük.A töltelékhez a túrót áttörjük, majd … Folytatás


Kategóriák: Édességek | Hozzászólások: Legyél Te az első!

Forditott köles kása

kolesbeles

Hozzávalók Hozzávalók: (10-12 főre) k kg hántolt köles, 50 dkg vöröshagyma, 50 dkg füstölt szalonna, 25 dkg házi sonka, vagy bacon szalonna, őrölt feketebors, só, őrölt fűszerpaprika. Elkészítés Felhevített bográcsban zsírjára pirítjuk a füstölt szalonna csíkokat. Amikor megüvegesedett, beleborítjuk a … Folytatás


Kategóriák: Édességek | Hozzászólások: Legyél Te az első!

Köles béles

kolesbeles

Hozzávalók Hozzávalók: 20 dkg hántolt köles, 25 dkg liszt, 20 dkg sertészsír, só, 1 tojás, 2 dl tejföl, 1 teáskanál őrölt feketebors. Elkészítés Az átmosott köleshez diónyi zsírt, teáskanálnyi sót adunk, felöntjük kevés vízzel, és puhára főzzük. Idő közben a … Folytatás


Kategóriák: Édességek | Hozzászólások: Legyél Te az első!

Tejfölös Pogácsa

tejfolos-pogacsa

Hozzávalók * 50dkg liszt * 25 dkg margarin * 2 dkg élesztő * 2 dl tejföl * 2 tojássárgája * 1tojás a lekenéshez * só, cukor Elkészítés Az élesztőt 2 db kocka cukorral kevés tejben felfuttatjuk, a lisztet a margarinnal … Folytatás


Kategóriák: Édességek | Hozzászólások: Legyél Te az első!

Marika néni mézes receptje

Hozzávalók 1 kg liszt 5o dkg méz 2o dkg cukor 1o dkg vaj 4 db tojássárgája 1 csomag mézes fűszerkeverék 1 citrom reszelt héja + leve 1 evőkanál szódabikarbóna 0,5 dl tej Elkészítés A mézet, cukrot, vajat, tejet  , citromlevet … Folytatás


Kategóriák: Édességek | Hozzászólások: Legyél Te az első!

Töltött káposzta karácsonyra is

töltött káposzta

Hozzávalók 1 kg darálni való hasalja 6o dkg rizs 10 dkg zsír 1 nagy vöröshagyma 1 fokhagyma pirospaprika törött bors só 2-3 fej lapos kisméretű édeskáposzta paradicsomlé vagy konzerv Elkészítés Az édes káposzta torzsáját kikanyarítjuk és sós vízbe abároljuk, hogy  leveleire … Folytatás


Kategóriák: Főételek | Hozzászólások: Legyél Te az első!

Mozzarellás, mandulás brokkolikrémleves

brokkoli-kremleves-recept

Hozzávalók 1-2 db brokkoli 1-2 db burgonya 1 db tejszínes tömlőssajt 2 dl főzőtejszín 2 cikk fokhagyma tengeri só bors 1 csomag bambino mozzarella Elkészités A brokkolit megmossuk, a burgonyát megtisztítjuk a fokhagymával együtt, majd felaprítjuk és annyi vízzel feltesszük … Folytatás


Kategóriák: Levesek | Hozzászólások: Legyél Te az első!

Sajtos, köményes, sós, szezámmagos rúd

sos-rudacska

Hozzávalók 70 dkg liszt 5o dkg margarin 1 kispohár tejföl 4 evőkanál só 4 db egész tojás 25-30 dkg reszelt sajt köménymag szezámmag Elkészítés A lisztet elmorzsoljuk a margarinnal majd hozzáadjuk a sót, és a 3 db egész tojást , a tejfölt és 2o … Folytatás


Kategóriák: Édességek | Hozzászólások: Legyél Te az első!

Karácsonyi bejgli, ahogy nagyi készítette

karacsonyi-bejgli

Hozzávalók  a tésztához 1 kg liszt 30 dkg margarin 2o dkg zsír / kacsa, liba, mangalica/ 4 dkg élesztő 4 tojássárgája 10 dkg porcukor 2 csomag vaníliacukor 1,5-2 dl tej 2-3 db narancs reszelt héja 1-2 db citrom reszelt héja … Folytatás


Kategóriák: Édességek | Hozzászólások: Legyél Te az első!

Pöttyös mama pogácsája

gombocteszta

Hozzávalók 1 kg liszt 5o dkg Ráma 5 dkg élesztő 4 tojássárgája 2 dl tejföl 1 dl tej 2o  dkg sajt reszelve só szezámmag, köménymag cukor Elkészítés Az élesztőt langyos tejben felfuttatjuk a cukorral. A lisztet a margarinnal elmorzsoljuk , közepébe kis … Folytatás


Kategóriák: Édességek | Hozzászólások: Legyél Te az első!

Facebook

Szavazás

Tetszik a füves papucs?

Szavazás eredménye

Loading ... Loading ...

X