Szerző: Sándorné Jutka

nyomtatás

iwiw

facebook

Megosztás:



Tojássaláta lilahagymával

Hozzávalók

5 db tojás

2 fej lilahagyma

1 fejes saláta

2o dkg koktélparadicsom

1o dkg olívabogyó

1 csomag snidling

1 csomag bazsalikom

2 dl joghurt

2 dl tejföl

1 dl borecet

1 dl olívaolaj

mustár

ízlés szerint cukor, só

Elkészítés

A tojásokat megfőzzük, megtisztítjuk, majd cikkekre vágva kínálótálra helyezzük. Amíg a tojások főnek elkészítjük a joghurtos öntetünket. A joghurtot, tejfölt,  mustárt, ízlés szerint sót, borsot, csipetnyi cukrot, olívaolajat, az aprított bazsalikomot, snidlinget és olívabogyót  összekeverjük és botmixer segítségével krémesítjük, majd meglocsoljuk vele a tojásokat. A salátát megmossuk, lecsepegtetjük, majd a tojások tetejére tépkedünk belőle, megszórjuk még a félbevágott koktélparadicsommal és megöntözzük a salátalevével ízlés szerint.  Salátalé elkészítése: az ízlés szerinti só, cukor, borecet és az apróra vágott lilahagymát összekeverjük.





Facebook

Partnereink

Hírposta

Szavazás

Követed a smink/ hajtrendeket?

Szavazás eredménye

Loading ... Loading ...

X